உங்களுக்கு பன்றி இறைச்சி பிடிக்குமா? (அவர்களின் சரியான மனதில் யார் இந்த கேள்வியை வேண்டாம் என்று கூறுவார்கள்?) உங்களுக்கு தொத்திறைச்சி பிடிக்குமா? நீங்கள் டட்டர் டோட்களை விரும்புகிறீர்களா? இந்த எல்லா கேள்விகளுக்கும் நீங்கள் ஆம் என்று பதிலளித்திருந்தால், நீங்கள் விருந்துக்கு வருகிறீர்கள். உண்மையாகவே. இந்த இறுதி காலை உணவு தொத்திறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, முட்டை, சீஸ் மற்றும் டேட்டர் டோட்களால் நிரப்பப்படுகிறது. ஒரு பாத்திரத்தில் குவிக்கப்பட்ட காலை உணவுக்கு நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் இது கொண்டுள்ளது. இது பூமியில் எனது கடைசி நாள் மற்றும் நான் சாப்பிட இன்னும் ஒரு உணவை மட்டுமே வைத்திருந்தால், இந்த டிஷ் என் விருப்பமாக இருக்கும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
சுலபம்
தயாரிப்பு நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 35 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்: 55 நிமிடங்கள்
சேவைகள்: 6
தேவையான பொருட்கள்:
5 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி
1 தொகுப்பு காலை உணவு தொத்திறைச்சி (வான்கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சி)
2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட கூர்மையான செடார் சீஸ்
2 கப் முழு பால்
3 முட்டை
டீஸ்பூன் தரையில் மிளகு
½ டீஸ்பூன் வெங்காய தூள்
டீஸ்பூன் உப்பு
2 பவுண்ட் உறைந்த டேட்டர் டோட்ஸ்
3 தேக்கரண்டி நறுக்கிய வோக்கோசு
திசைகள்:
1. முதலில், 350 ° F க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஏற்கனவே 7 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு வாணலியில் கரைந்த காலை உணவு தொத்திறைச்சியை சமைக்கவும். அவை பெரும்பாலும் சமைத்தவுடன், அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஓரிரு நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர், ஏற்கனவே தடவப்பட்ட 9 x 13 அங்குல பேக்கிங் பான் கீழே இந்த சிறிய சமைத்த தொத்திறைச்சிகள் கொண்டு கோடு. மேலே இரண்டு கப் சீஸ் தெளிக்கவும்.
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
2. ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தில், பால், முட்டை, உப்பு, மிளகு மற்றும் வெங்காய தூள் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். பால் கலவையுடன் இணைக்கப்படுவதற்கு முன்பு முட்டைகளை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒன்றாக உடைத்து துடைக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
3. பால் கலவையை பேக்கிங் பாத்திரத்தில் தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் மேல் நேரடியாக ஊற்றவும்.
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
4. இப்போது இது புள்ளிகளுக்கான நேரம். தொத்திறைச்சி, சீஸ் மற்றும் முட்டை கலவையின் மேல் புள்ளிகளை அடுக்கவும்.
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
5. சுமார் 35 நிமிடங்கள் சமைக்க அடுப்பில் முழுக்க முழுக்க பாட்ஸை ஒட்டவும்.
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
6. புள்ளிகள் சமைக்கும்போது, உங்கள் பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை மிருதுவாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். குளிர்விக்கட்டும்.
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
7. குளிர்ந்ததும், பன்றி இறைச்சியை நசுக்கி, கடித்த அளவிலான பன்றி இறைச்சி பிட்களை உருவாக்குகிறது.
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
8. 35 நிமிடங்கள் கழித்து, பான் வெளியே எடுத்து மேலதிக சீஸ் கொண்டு, பன்றி இறைச்சி பிட்களை நசுக்கி, வோக்கோசு அலங்கரிக்கவும். மேலும் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் மீண்டும் ஒட்டிக்கொண்டு மகிழுங்கள்! நெப்போலியன் டைனமைட் மிகவும் பெருமையாக இருக்கும்.
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
புகைப்படம் தியாரே பிரவுன்
